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En 1869, el profesor Jules Rowlin concluyó que el zinc (Zn) juega un papel importante en el funcionamiento de los sistemas de soporte vital humano. Cada célula del organismo necesita este elemento, porque el zinc participa activamente en todos los procesos enzimáticos. ¿Cuáles son los beneficios y daños del zinc, qué papel juega en la vida humana y cuánto debe haber en la dieta diaria?
Cómo el zinc es útil para el cuerpo.
Para cada persona, los beneficios del zinc son inmensos, ya que este elemento químico es vital. El zinc ocupa el segundo lugar después del hierro en cuanto a su participación en importantes funciones bioquímicas.
Las principales propiedades del zinc:
- responsable de muchas reacciones enzimáticas;
- promueve la formación del sistema inmunológico;
- estabiliza los procesos metabólicos;
- participa en los procesos de la pubertad;
- es responsable del crecimiento;
- mejora la regeneración celular.
También es responsable de la agudeza visual, previniendo la aparición de miopía precoz, por lo que es útil en forma de complejos vitamínicos para los ancianos.
El elemento ayuda a la formación de tejido óseo, reduce el riesgo de desarrollar enfermedades como artritis y reumatismo. Los beneficios del zinc también afectan al sistema nervioso: debido a la propiedad de aumentar la atención, reducir la irritabilidad y mejorar el estado de ánimo.
La presencia de zinc en el cuerpo juega un papel importante en el funcionamiento de casi todos los sistemas de soporte vital:
- en el funcionamiento normal del sistema nervioso, participando en la transmisión de los impulsos nerviosos a través de las neuronas;
- asimilación de las vitaminas A, E y D necesarias para la salud;
- normalización del sistema inmunológico, producción de anticuerpos y estimulación de la actividad antimicrobiana celular;
- la síntesis de ácido del estómago y enzimas digestivas, que reduce la carga sobre el páncreas y es beneficiosa para todo el tracto gastrointestinal;
- acelerando los procesos metabólicos, descomponiendo proteínas, grasas y carbohidratos, normalizando los niveles de azúcar en sangre.
Este elemento también será útil para personas que padecen alergias, insuficiencia hepática, fatiga, osteoporosis y diabetes.
Para mujeres
Los beneficios del zinc para el organismo de la mujer radica en su participación directa en el funcionamiento del sistema reproductivo. Por lo tanto, una deficiencia de un elemento a una edad temprana puede provocar una maduración tardía e incluso un subdesarrollo de los ovarios y el útero.
Los beneficios de la sustancia son invaluables para las mujeres en la edad adulta para prevenir la caída del cabello, la aparición de arrugas precoces y la menopausia prematura. Además, el elemento permite que la dama luzca más joven que su edad y no en vano recibió el nombre de “el secreto de la eterna juventud”.
Para los hombres
Los beneficios del zinc para el cuerpo masculino: consiste en la producción de hormonas responsables de la formación de los genitales: una deficiencia puede causar un daño irreparable, hasta el subdesarrollo de los testículos y la infertilidad del hombre.
En la edad adulta, el zinc será útil para que los hombres aumenten la potencia y la producción de testosterona. Por tanto, su falta puede provocar una disminución de la actividad sexual o una motilidad espermática insuficiente.Además, las propiedades especiales del elemento son importantes en la prevención del adenoma de próstata, que el sexo más fuerte enfrenta con la edad.
Para niños
Los beneficios del zinc para los niños son especialmente invaluables, ya que es responsable del crecimiento del niño, la formación de sus sistemas inmunológico y reproductivo. También será beneficioso por sus propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes.
La deficiencia de zinc es perjudicial para el crecimiento y el desarrollo deficientes del niño. La falta de un elemento se convierte en la causa de la disfunción de la piel, que es el principal órgano de protección frente a factores externos.
Los beneficios del zinc para un cuerpo humano en crecimiento se manifiestan en el funcionamiento normal de los sistemas inmunológico y nervioso. Su deficiencia puede provocar frecuentes enfermedades respiratorias, estados de ánimo, retraso mental y discapacidades mentales.
Para deportistas
Este elemento también será útil para los deportistas que practican deportes de fuerza. Los culturistas necesitan una dosis más alta de zinc durante el ejercicio para producir testosterona, lo que afecta la fuerza y la resistencia muscular. Además, la sustancia tiende a eliminar el ácido láctico que se acumula en los músculos durante el entrenamiento intenso. Su exceso provoca la aparición de dolores musculares (molestias) y debilidad tras la visita al gimnasio.
Durante el embarazo
Durante el embarazo, así como la lactancia, la tasa de la sustancia debe aumentarse en un tercio. El zinc también es útil porque tiene un efecto directo sobre el desarrollo del feto, en particular, las células del cerebro.
La falta de zinc en la dieta puede dañar a la futura madre y al bebé. Las consecuencias pueden convertirse en un déficit de peso en un recién nacido, complicaciones durante el embarazo, parto prematuro e incluso aborto espontáneo.
Efectos del zinc en el cabello y la piel
Los médicos suelen citar la deficiencia de zinc como la principal causa del mal estado de la piel y la caída del cabello. Ayuda a absorber mejor la vitamina E, que es necesaria para mantener la piel y el cabello sanos. Las propiedades beneficiosas del elemento para la piel se manifiestan por su participación en la regeneración y renovación de las células. Por lo tanto, su falta es la causa de diversas dermatitis, calvicie y caspa.
El zinc es responsable del crecimiento del cabello y del funcionamiento normal de las glándulas sebáceas, participa en el procesamiento de los ácidos grasos, mejorando así la regeneración celular. Gracias a él, la regulación del equilibrio hormonal previene la aparición de focos inflamados, lo que previene el desarrollo de acné y acné. Por lo tanto, los dermatólogos aconsejan a las personas con problemas de piel que consuman alimentos útiles con un alto contenido de zinc.
El cabello seco y sin brillo indica una nutrición insuficiente, lo que significa trastornos metabólicos. El zinc normaliza los procesos metabólicos, sus propiedades de oxidación de las grasas proporcionan el aporte de nutrientes a los folículos pilosos.
El uso del zinc como poderoso antioxidante siempre ha sido valorado en cosmética por su capacidad para prevenir el envejecimiento de la piel, darle un color saludable y darle fuerza y brillo al cabello.
¿Cuánto zinc necesitas al día?
La sustancia es útil para todas las personas, sin embargo, para niños, mujeres y hombres, la tasa diaria es diferente.
- Para bebés de hasta 6 meses, es de 2 mg / día, de 6 meses a 3 años: 3 mg.
- Los niños de 4 a 8 años necesitan 5 mg y de 8 a 13 - 8 mg por día.
- Para niños mayores de 14 años, y para hombres adultos, 11 mg.
- Para las niñas de 14 a 18 años, la dosis diaria es de 9 mg y las mayores de 19 años, 8 mg por día.
Síntomas de falta de zinc en el cuerpo.
Según la edad y el sexo, existen diferentes síntomas de deficiencia de zinc en el cuerpo, pero algunos de ellos son comunes a todos:
- mala regeneración de la piel, que se manifiesta por la curación prolongada de incluso abrasiones y cortes superficiales;
- aumento de la fatiga, irritabilidad y llanto;
- disminución de la inmunidad general, aparición frecuente de herpes y estomatitis;
- la aparición de ceguera nocturna, deterioro del sentido del olfato y del gusto;
- disminucion del apetito;
- trastornos circulatorios, anemia;
- mal humor, apatía.
Además, en personas mayores de edad, se observa la aparición de enfermedades inflamatorias de las articulaciones y la exacerbación de la artritis. La falta de este elemento daña las células del cerebro, lo que se manifiesta por pérdida de memoria y distracción. Para las personas mayores, el zinc es especialmente beneficioso porque ralentiza el proceso de envejecimiento de las células.
Síntomas y efectos del exceso de zinc.
Un exceso de zinc en el cuerpo tiene consecuencias nocivas: después de todo, el elemento en sí es bastante tóxico. El peligro de un daño significativo para la salud es pequeño, ya que la sustancia no se acumula, sin embargo, no debe tomarla a la ligera.
El exceso puede ser tanto único como crónico, con un exceso prolongado de la norma diaria. En el segundo caso, está plagado de graves daños para el cuerpo, debido a una disminución en el contenido de elementos como magnesio, hierro y cobre.
Síntomas del exceso de zinc:
- náuseas, vómitos, debilidad generalizada;
- dificultad para respirar, dolor de pecho;
- daño a las membranas mucosas de la boca y el estómago;
- mala condición de la piel y el cabello;
- disminución de la inmunidad.
Un exceso del elemento es perjudicial para la salud, alterando el funcionamiento del hígado, páncreas y próstata. Puede haber una falta de mineralización ósea, que es peligrosa especialmente para los niños, ya que conduce a un paro del crecimiento, así como para los ancianos, debido a un aumento en la fragilidad del tejido inerte.
Productos que contienen zinc
Dado que el efecto de las propiedades del zinc en el cuerpo humano es enorme, es importante asegurarse de que una persona reciba la cantidad diaria necesaria. Para ello, será útil incluir en el menú:
- ostras;
- salvado de trigo;
- chocolate amargo;
- semillas, nueces, semillas de sésamo;
- hígado de res y cerdo;
- pechuga y corazón de pollo;
- huevos;
- queso duro.
Las ostras son las líderes en esta lista: 100 g del producto contienen 60 mg de zinc, que es varias veces más alto que el requerimiento diario. Recordando no solo los beneficios del zinc, sino también su daño al organismo, no se deje llevar por este manjar. También se encuentra mucho zinc en verduras como la remolacha, la zanahoria, el repollo y los pimientos.
Vitaminas y tabletas de zinc
Las preparaciones complejas a base de zinc con la adición de varias vitaminas y minerales son muy populares como aditivos biológicamente activos (suplementos dietéticos). Se prescriben a personas que carecen de un elemento vital para eliminar problemas y enfermedades que han surgido en este contexto.
Los beneficios de las tabletas de zinc para mujeres son restaurar y mantener la belleza y la salud de las uñas, el cabello y la piel. Además, el elemento activa los procesos metabólicos, lo que ayuda en la lucha contra el exceso de peso. Dichos medicamentos se prescriben para una rápida recuperación después de la cirugía en el campo de la ginecología. Los complejos comunes para las mujeres son Duovit for Women, Complivit Radiance y Vitrum Beauty.
Para los hombres, las preparaciones que contienen zinc "Duovit for Men", "Vitrum Foraise" y "Selmevit" a menudo se recetan para restaurar las funciones corporales debilitadas por el alcohol y el tabaquismo. Y también para aumentar la movilidad y vitalidad de los espermatozoides en el tratamiento de la infertilidad.
Para los niños, los pediatras recomiendan un complejo de zinc a base de vitamina C, cuyo beneficio es aumentar la resistencia a diversas enfermedades. Además, el elemento tiene la propiedad de aumentar las habilidades mentales, mejorando la atención, por lo que es especialmente útil para el sistema nervioso de niños hiperactivos.
Conclusión
De todo lo anterior, podemos concluir que los beneficios y daños del zinc dependen directamente de su cantidad en el organismo. Tanto la deficiencia como la sobreabundancia de un elemento tienen consecuencias negativas para la salud. Es importante, cuando aparezcan síntomas alarmantes, no ser demasiado perezoso para visitar a un médico y hacerse la prueba.
