Contenido
- 1 Composición química y valor de Physalis
- 2 Propiedades útiles de las bayas de physalis.
- 3 Cómo la physalis es útil para los humanos
- 4 Qué cura Physalis
- 5 El uso de physalis en la medicina tradicional.
- 6 ¿Por qué la Physalis comestible es útil para perder peso?
- 7 Cómo usar Physalis correctamente
- 8 Limitaciones y contraindicaciones.
- 9 Conclusión
Las propiedades beneficiosas de la physalis comestible son muy diversas: un vegetal inusual puede fortalecer la salud y tonificar el cuerpo. Pero al comer frutas comestibles, hay algunas reglas a tener en cuenta.
Composición química y valor de Physalis
Physalis, comestible, vegetal o de frutos rojos, es un producto con una rica composición química y numerosas propiedades beneficiosas. Consiste principalmente en carbohidratos: 3.9 g de la pulpa total. Otro 1 g en la composición de las bayas está ocupado por grasas y proteínas.
Los frutos de la verdura contienen numerosos ácidos orgánicos: tartárico, cítrico, succínico y málico. Las bayas contienen fitoncidas y antioxidantes, tintes y fibra, pectinas.
Contenido de vitamina
Las vitaminas de la pulpa merecen una atención especial. Los frutos contienen:
- vitaminas del grupo B en una composición casi completa: de B1 a B9, su participación es del 1,5 al 3% del valor diario;
- ácido ascórbico: de las bayas puede obtener el 13% del valor diario de la sustancia;
- vitaminas PP y K: aproximadamente el 9% del valor diario;
- vitamina E - aproximadamente 2,5%;
- vitamina A y betacaroteno: 0,7 y 1,3%, respectivamente.
El uso del producto en pequeñas cantidades puede compensar la deficiencia de nutrientes y prevenir el desarrollo de deficiencia de vitaminas.
Macro y microelementos
El physalis comestible es muy valorado no solo por la presencia de vitaminas, sino también por la presencia de una gran cantidad de oligoelementos en la composición. En particular, la pulpa contiene las siguientes sustancias:
- potasio - 11% del valor diario;
- manganeso y cobre, aproximadamente el 8% de la dosis diaria;
- magnesio y fósforo: 5% del valor diario.
La verdura comestible también contiene calcio, hierro, zinc y selenio, aunque sus volúmenes no son muy significativos.
¿Cuántas calorías tienen las bayas de physalis?
El índice calórico de physalis por 100 gramos es extremadamente bajo. Una pequeña porción de la fruta contiene solo 32 kcal, la verdura es muy adecuada para uso dietético.
Propiedades útiles de las bayas de physalis.
Comer deliciosas bayas no solo es agradable, sino también bueno para la salud. Un vegetal comestible refrescante tiene las siguientes propiedades:
- fortalece el sistema inmunológico y previene resfriados y enfermedades virales;
- mejora el funcionamiento del sistema metabólico y la digestión;
- repone las reservas de energía y devuelve el vigor;
- mejora el estado de ánimo y ayuda a sobrellevar el estrés;
- tiene un efecto beneficioso en el cuerpo durante los procesos inflamatorios y ayuda a restaurar rápidamente la buena salud;
- fortalece los vasos sanguíneos y el sistema cardíaco, mejora la composición de la sangre;
- previene la aparición de deficiencia de vitaminas incluso con una fuerte falta de nutrientes.
Debido a la mayor cantidad de antioxidantes, se recomienda tomar physalis comestible para mantener la juventud. Además, el producto tiene buenas propiedades anticancerígenas y puede servir como prevención del cáncer.
Propiedades útiles del physalis seco.
No solo las verduras frescas, sino también las secas tienen propiedades valiosas. La concentración de nutrientes en un vegetal comestible solo aumenta cuando el agua se evapora y todas las vitaminas permanecen en su composición completa si las bayas no se someten a un tratamiento térmico.
El producto seco es especialmente eficaz en el tratamiento de enfermedades inflamatorias del sistema respiratorio. Se puede usar para tos y bronquitis, gripe y SARS.
Propiedades útiles de physalis jam.
La mermelada de frutas exóticas se somete a un procesamiento a alta temperatura y, por lo tanto, retiene menos vitaminas en su composición. Por ejemplo, cuando se calienta, se destruye la mayor parte del ácido ascórbico. Pero todavía hay muchas sustancias útiles en la composición del producto. En particular, la mermelada contiene ácidos orgánicos y el antioxidante licopeno, minerales y fibra y componentes minerales.
Puede utilizar mermelada de verduras comestibles como antiinflamatorio y diurético. Las propiedades del manjar tienen un efecto hemostático y analgésico. Mermelada se puede tomar no solo para resfriados, sino también para hipertensión, enfermedades del tracto digestivo, colecistitis.
Propiedades útiles de la fresa Physalis.
Berry physalis se llama fresa, otra variedad comestible del producto. La Physalis de fresa se diferencia de la Physalis vegetal en tamaño, color y sabor, las frutas son un poco más pequeñas, tienen un color naranja brillante y un sabor de postre más brillante.
La fresa physalis se usa con mayor frecuencia para consumo fresco; también se usa para preparar mermeladas, malvaviscos y mermeladas. En cuanto a la composición de vitaminas y minerales, las variedades de vegetales son muy similares, por lo tanto, tienen las mismas propiedades beneficiosas. Las bayas también fortalecen la inmunidad, saturan el cuerpo con sustancias útiles y tienen un efecto positivo en la digestión y el estado de los vasos sanguíneos.
Cómo la physalis es útil para los humanos
Physalis vegetal comestible se come después de un breve tratamiento en agua caliente o escaldado, el physalis de bayas se puede comer sin procesar. En ambos casos, los frutos de una verdura exótica tienen las siguientes propiedades:
- tiene efecto antiinflamatorio y antiséptico;
- tener un efecto analgésico;
- parar de sangrar;
- sirve como un buen agente diurético y colerético natural;
- ayuda con dolencias del sistema respiratorio;
- mejorar la condición con colecistitis, gota, procesos inflamatorios de los riñones y uréteres;
- promover la recuperación de la gastritis y las úlceras de estómago;
- tener un efecto beneficioso sobre la diabetes.
Las frutas vegetales se pueden utilizar para tratar la hipertensión; las propiedades de las frutas exóticas ayudan a equilibrar la presión arterial.
Beneficios de Physalis para hombres
Physalis comestible es de gran beneficio para los hombres, en primer lugar, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema reproductivo. El uso de bayas previene el desarrollo de inflamación en el área urogenital, mejora la circulación sanguínea en los órganos pélvicos y aumenta la potencia.
El Physalis comestible también beneficia al hígado. Tomar la fruta está especialmente recomendado para fumadores y hombres que beben alcohol, el producto ayudará a eliminar las sustancias tóxicas del cuerpo y reducirá la carga sobre el hígado.
Beneficios de Physalis para las mujeres
Las frutas comestibles contienen mucho manganeso y hierro, por lo que es útil que las mujeres utilicen el producto para la menstruación dolorosa. La verdura no solo mejora el bienestar y alivia los dolores, sino que también repone la pérdida de sangre durante los períodos abundantes.
Las bayas exóticas ayudan con los dolores musculares y de cabeza, reducen el estrés y restauran el buen humor. Comer bayas es útil para la prevención de procesos inflamatorios en el sistema genitourinario.
¿Es posible physalis durante el embarazo?
Para las mujeres embarazadas, no se prohíbe el physalis vegetal o de bayas, sus propiedades beneficiosas tienen una gran demanda durante el período de procreación. Debido al alto contenido de vitamina C, la verdura ayuda a proteger contra los resfriados y la inflamación, fortalece el sistema inmunológico de una mujer embarazada y previene el desarrollo de deficiencia de vitaminas.
Los frutos de una verdura comestible contienen potasio, por lo que comer bayas es útil para la prevención y el tratamiento del edema en mujeres embarazadas. Las propiedades de la fruta ayudan a hacer frente a la toxicosis, las vitaminas en la composición tienen un efecto beneficioso sobre la formación del bebé en el útero. Sin embargo, puede comer un producto solo si no hay alergia, es recomendable consultar a un médico antes de usarlo.
¿Physalis es bueno para la lactancia?
Durante la lactancia, las propiedades de una verdura exótica pueden resultar beneficiosas. En primer lugar, restaura el equilibrio de vitaminas en el cuerpo de una madre lactante, le permite recuperarse más rápido del parto, mejorar la digestión y restaurar una buena figura.
Pero en un niño, un producto inusual puede provocarle una alergia. Se recomienda introducir physalis comestible en la dieta de las madres lactantes solo 3 meses después del parto y con mucho cuidado, en pequeñas porciones, observando cuidadosamente la reacción del bebé.
¿Es posible que los niños Physalis
Las vitaminas y minerales de la baya pueden mejorar la salud del niño y mejorar su estado de alerta mental. Pero puede ofrecer frutas a los niños no antes de los 3 años; en los niños pequeños, las propiedades de physalis a menudo causan alergias o malestar digestivo.
¿Por qué las bayas de physalis son útiles para los ancianos?
Para hombres y mujeres mayores de 50 años, se recomienda consumir frutas comestibles para prevenir el estreñimiento. Physalis contiene mucha fibra, y si come algunas bayas poco antes de comer, tendrá un efecto positivo en el trabajo de la peristalsis.
Physalis también beneficiará a los ancianos para la circulación sanguínea. Las propiedades de la verdura fortalecerán los vasos sanguíneos, evitarán el desarrollo de aterosclerosis y ayudarán a evitar un aumento del colesterol y trastornos cardíacos.
Qué cura Physalis
Los frutos de Physalis comestibles de verduras y bayas son un remedio valioso. El producto se usa para tratar resfriados y deficiencias de vitaminas, trastornos vasculares y edemas y trastornos nerviosos. Pero las propiedades del producto son especialmente beneficiosas para varias dolencias.
Physalis para la diabetes tipo 2
El índice glucémico de la physalis comestible es bajo y tiene un efecto muy beneficioso en la sangre. Cuando se consumen para la diabetes, las bayas ayudan a alinear los niveles de glucosa en sangre y evitan fluctuaciones repentinas en los niveles de azúcar.Además, el producto fortalece los vasos sanguíneos y mejora el funcionamiento del páncreas, lo que también es muy útil en la diabetes, ya que ayuda a proteger frente a complicaciones.
Para la digestión
El producto contiene mucha fibra, por lo que comer las frutas es muy útil para regular la digestión. En el contexto del uso de physalis comestible, el metabolismo se acelera, los nutrientes se absorben mejor y las toxinas no permanecen en el cuerpo. La verdura ayuda a eliminar el estreñimiento y la flatulencia, elimina los espasmos intestinales.
Tomar physalis es útil como profilaxis para la úlcera péptica. Con un uso regular, el producto sirve como prevención del cáncer intestinal.
Al regenerar heridas
Physalis comestible contiene mucho hierro, aumenta el nivel de hemoglobina, acelera la circulación sanguínea y satura los tejidos con oxígeno. Por ello, se recomienda tomarlo para una rápida cicatrización de heridas y cortes. La regeneración celular se acelera, los tejidos y las membranas mucosas se regeneran más rápidamente.
El uso de physalis en la medicina tradicional.
Las propiedades beneficiosas de la physalis comestible se manifiestan incluso con un consumo moderado de la fruta. Pero para el tratamiento específico de las dolencias, la medicina tradicional ofrece varias recetas especialmente eficaces.
Decocción para la cistitis
Con una exacerbación de la cistitis, la siguiente decocción se beneficiará:
- Se vierten 20 bayas secas con agua en un volumen de 500 ml;
- poner la sartén a fuego lento;
- hervir durante unos 15 minutos y luego filtrar.
Debe tomar el producto cuatro veces al día, 40 ml. El caldo aliviará rápidamente los síntomas de la inflamación y mejorará el bienestar.
Infusión de aceite para tratamiento renal
El aceite casero será beneficioso para los procesos inflamatorios en los riñones. Lo hacen así:
- Se vierten 100 g de frutos secos sobre 50 ml de aceite de oliva;
- insista cerrado durante 20 días en un lugar oscuro;
- filtrar después de alcanzar la preparación.
Debe beber aceite dos veces al día, 50 ml, todo el tratamiento continúa durante aproximadamente una semana.
Decocción para el reumatismo y la inflamación de la vejiga.
Tal decocción a base de physalis comestible tiene un buen efecto antiinflamatorio:
- 2 cucharadas grandes de pulpa vierten 500 ml de agua;
- hervir a fuego lento durante 15 minutos;
- Insistir debajo de la tapa hasta que se enfríe por completo y se filtre.
Debe beber una decocción de 80 ml cuatro veces al día, las propiedades beneficiosas de la bebida lo ayudarán a hacer frente rápidamente a la inflamación.
Ungüento para articulaciones
Con reumatismo, artritis y osteocondrosis, ayuda una pomada hecha con pulpa de fruta fresca. Prepáralo así:
- varias bayas frescas se amasan en una papilla suave;
- mezclado con grasa de cerdo derretida o vaselina en una proporción de 1 a 4;
- Insista en un recipiente cerrado durante una semana.
La pomada resultante se frota varias veces al día con las articulaciones doloridas o se aplica una compresa durante 1-2 horas.
¿Por qué la Physalis comestible es útil para perder peso?
Las propiedades de Physalis son muy valoradas en dietas de adelgazamiento. El contenido calórico de la verdura es muy pequeño, pero contiene mucha fibra y sustancias diuréticas. Por lo tanto, en el contexto del uso de frutas, las toxinas y el exceso de líquido abandonan rápidamente el cuerpo y, con ellos, los kilogramos desaparecen.
Debido al hecho de que Physalis tiene un sabor agradable, una dieta con su uso es mucho más fácil de tolerar. Las bayas jugosas ayudan a no preocuparse por el hecho de que todos los alimentos sabrosos pero dañinos se excluyen temporalmente de la dieta.
Cómo usar Physalis correctamente
La forma de utilizar el producto depende de su tipo. Antes de su uso, el physalis vegetal comestible debe rociarse con agua hirviendo o hervirse en agua caliente durante 2-3 minutos, esto eliminará la placa pegajosa de la superficie de la baya.
La Physalis comestible de baya o fresa se puede consumir sin pretratamiento. Basta con quitar la cáscara seca que la cubre de la fruta y comerse la jugosa baya de naranja.
Limitaciones y contraindicaciones.
Aunque las frutas comestibles son muy saludables, también tienen ciertas contraindicaciones. Physalis no se debe comer:
- si tiene una alergia individual;
- con lactancia en los primeros 3 meses después del parto;
- con exacerbación de gastritis hiperacida o úlceras de estómago;
- con pancreatitis.
Las frutas se utilizan con precaución durante el embarazo, el uso del producto debe acordarse con el médico.
Conclusión
Las propiedades beneficiosas del physalis comestible pueden tener un efecto medicinal para muchas dolencias. Puede comer bayas tanto frescas como en forma de decocciones e infusiones, pero antes de eso debe asegurarse de que no haya contraindicaciones.
