Contenido
El pino siberiano es un árbol majestuoso de hoja perenne. Los frutos de pino son piñones. Tienen propiedades útiles; sobre su base, se preparan aceite de cedro y leche. La corteza del árbol se utiliza con fines medicinales y se agrega a infusiones y ungüentos. Los piñones contienen una cantidad única de nutrientes. Los beneficios y daños de la leche de cedro se consideran desde el punto de vista de su impacto en los humanos.
Composición y contenido calórico de la leche de cedro.
Para analizar las propiedades de la composición, es necesario rastrear las principales etapas por las que pasa el feto antes de convertirse en líquido.
Las semillas de pino maduran en conos marrones en el otoño. La recolección de conos se realiza para la producción industrial de aceite de cedro. Se considera el producto principal, que se obtiene de los núcleos mediante prensado. La producción de bebida de leche de cedro es menos común y a menudo se prepara en casa.
Los conos contienen semillas, cuyo tamaño promedio alcanza los 0,25 g. Para obtener materias primas, es necesario partir la cáscara densa. Debajo está el núcleo de un tono cremoso con un sabor pronunciado y una estructura mantecosa.
Los granos pelados se utilizan para hacer leche de cedro. Después de moler, se les agrega agua, observando proporciones especiales. Este método es similar a la elaboración de leche de coco, pero el tamaño de la fruta del pino cedro es mucho menor.
Las propiedades beneficiosas de la leche están determinadas por las cualidades de los granos de cedro. Los elementos de la fruta se encuentran en la leche y el agua añadida la hace digerible y no pesada para el estómago.
Los granos contienen hasta un 60% de grasa, aproximadamente un 20% de proteínas, almidón, vitaminas y sacáridos. La proteína se caracteriza por un alto contenido de elementos útiles:
- lisina - hasta 12 g;
- meteonina - hasta 5 g;
- triptófano - hasta 4 g.
Estos aminoácidos se consideran especialmente importantes para el crecimiento y desarrollo de las células del cuerpo humano, que es el beneficio indudable de consumir piñones y productos elaborados a base de estos.
La leche de piñones es rica en vitaminas B. La composición tiene un mayor contenido de hierro, zinc, fósforo, manganeso, yodo.
100 g del producto tienen un valor nutricional de 55 kcal. Este indicador aumenta con una disminución en el nivel de agua agregada a la harina de cedro.
¿Por qué es útil la leche de cedro?
Los beneficios y daños de la leche de cedro para los humanos se explican por su efecto en los sistemas del cuerpo.
La proteína es fácil de digerir, energiza y proporciona una explosión de energía. Las principales sustancias minerales, en las que la composición es especialmente rica, se consideran potasio, fósforo, magnesio.
El potasio tiene la propiedad beneficiosa de mantener el equilibrio hídrico, activar los procesos de conexión de la membrana entre las células y también participa en todas las reacciones químicas. Su deficiencia tiene un daño tangible para una persona: la condición del músculo cardíaco empeora, se observan trastornos neurológicos de varios tipos.
El segundo elemento en términos de contenido es el fósforo. Regula la formación y funcionamiento del tejido musculoesquelético. La falta de fósforo daña el desarrollo de las articulaciones óseas básicas del esqueleto.
El magnesio ocupa el tercer lugar en términos de cantidad. Este es uno de los nutrientes más importantes. Con la falta de magnesio, comienza la atrofia muscular, el desarrollo de trastornos y una desaceleración de las reacciones. Se aconseja reponer la falta de magnesio con semillas, nueces y leche de cedro.
La leche es rica en aminoácidos y ácidos grasos, entre los que el contenido de linoleico y oleico es elevado. Tienen las propiedades de influir en los procesos metabólicos y regular el crecimiento y desarrollo natural de las células.
Entre los carbohidratos, la glucosa contiene el doble de sacarosa y fructosa. La glucosa como carbohidrato se convierte en una fuente de liberación de energía, tiende a saturar el cuerpo con un consumo mínimo.
Las vitaminas B proporcionan a la leche de cedro una impresionante lista de propiedades. El retinol, que es inestable en su forma pura, se absorbe fácilmente en la leche y se convierte en uno de los principales participantes en los procesos metabólicos.
La niacina o vitamina B 3 tiene efectos beneficiosos en relación con la normalización de la hematopoyesis. Tiene la capacidad de reducir los efectos nocivos del colesterol y reducir su nivel general.
El tocoferol, o vitamina E, es beneficioso para el crecimiento y desarrollo del tejido musculoesquelético.
Todos los elementos del agregado total dotan a la leche de cedro con propiedades de diferentes tipos de acción, se consideran las principales:
- fortificante
- sedante;
- antiinflamatorio;
- regenerando.
Para los hombres
Los beneficios de la leche de cedro para el cuerpo masculino se explican por el aumento del contenido de proteínas. Las nueces en su forma pura son útiles para mejorar la función reproductiva, la leche de nueces tiene las mismas propiedades, es conveniente tomarla como bebida. Arginina y la vitamina E, que están contenidas en su composición, normalizan la potencia masculina, proporcionando beneficios como regulador de los procesos genitourinarios.
Para mujeres embarazadas y lactantes
El embarazo es un período especial en la vida de toda mujer. Necesita apoyo para tener un bebé sano. Se aconseja a las mujeres embarazadas que consuman productos lácteos.
Es difícil sobreestimar los beneficios nutricionales de los piñones para la formación del cuerpo de un niño, incluido el prenatal, por lo que la leche definitivamente debe consumirse durante el embarazo y la lactancia.
Una mujer embarazada debe tener en cuenta la función del aminoácido arginina para influir en la producción de la hormona del crecimiento y contribuir a la formación del feto.
Además, el producto tiene la capacidad de fortalecer la inmunidad y la resistencia a las enfermedades es extremadamente importante durante todo el período de gestación del feto.
La leche de vaca es rica en calcio, buena para fortalecer el sistema esquelético, pero contiene proteína animal, que puede ser dañina durante el embarazo. La leche de vaca a menudo se cambia por bebidas a base de hierbas como coco, soja o cedro.
La leche de cedro tiene un lugar especial en esta lista. El uso no daña a la futura madre, enriquece su cuerpo con nutrientes y lo satura con elementos útiles.
Una madre lactante se beneficiará de la leche de cedro si se consume con moderación. La proteína de tipo vegetal es fácilmente absorbida por el cuerpo y transfiere nutrientes al niño. La única contraindicación puede ser una posible reacción alérgica del bebé.
Para niños
A pesar de las propiedades beneficiosas de la bebida, no se recomienda para niños menores de 3 años. Esto se debe a la formación insuficiente del sistema digestivo. Para no causar daño, la leche comienza a introducirse en la dieta de los niños de 3 a 4 años.
Una excepción pueden ser los niños con intolerancia a la lactosa. En este caso, puede tomar el producto diluido.Para evitar riesgos de daños, es necesario consultar a un pediatra.
Cómo hacer leche de cedro en casa.
La receta para hacer leche a partir de piñones ha existido de esta forma desde el principio de su existencia. Con el desarrollo de la producción de electrodomésticos, el trabajo manual se reemplaza por trabajo mecánico, pero las principales etapas de preparación siguen siendo las mismas. El beneficio de la autococción radica en la capacidad de controlar el proceso y la calidad de los productos utilizados.
- La preparación de una bebida saludable comienza con la extracción de piñones. Se limpian de escombros, se secan en una sartén y se trituran.
- En 1 st. l. nueces picadas tomar 250 ml de agua tibia.
- La mezcla se lleva a ebullición, se retira de la estufa y se deja reposar.
- Después de exprimir el sedimento, la bebida terminada se vierte en un recipiente limpio.
La leche está lista. El contenido de grasa se puede ajustar agregando agua.
Cómo tomar leche de cedro
Se recomienda tomar la leche de elaboración propia fresca: no se puede almacenar, ya que esto reduce los beneficios de tomarla.
Con fines medicinales, se bebe por la mañana con el estómago vacío: este método ayuda a saturar el cuerpo y activar el sistema digestivo.
100 ml del producto pueden reemplazar completamente la dosis diaria de aminoácidos grasos, así como llenar el cuerpo con los microelementos necesarios en una cuarta parte. Esta es una prueba de los indudables beneficios del uso.
La leche de cedro se agrega al café y al té. Sobre su base, se preparan batidos, cócteles, cereales, se le agregan bayas.
De la tos
La bebida tiene propiedades beneficiosas, ayuda a aliviar los síntomas de las enfermedades del tracto respiratorio superior. Se utiliza como medio:
- para aliviar los espasmos;
- alivio de la respiración;
- eliminación de procesos inflamatorios de la laringe.
La bebida se prepara con la adición de miel. La leche se calienta, la miel se revuelve, se bebe en pequeños sorbos.
Para la tos seca, prepare leche con piñones. Para hacer esto, 1 cucharada. vierta 200 ml de cualquier leche, hierva. Dicha leche promueve la descarga activa de esputo.
Adelgazar
La leche se utiliza como fuente de proteínas y vitaminas siguiendo las reglas de una dieta estricta. Al mismo tiempo, se excluyen de la dieta otros alimentos con proteína vegetal. Tomar 200 ml al día durante toda la dieta.
El beneficio de este método radica en saturar el organismo, enriqueciéndolo con nutrientes.
Con enfermedades del tracto gastrointestinal.
La leche influye en los mecanismos de digestión de los alimentos, por lo que a menudo se recomienda para quienes padecen enfermedades del tracto gastrointestinal como parte de una terapia compleja. La propiedad de tener un efecto antiinflamatorio es útil para quienes tienen exacerbaciones de gastritis o úlceras.
En caso de intoxicación
Los aminoácidos y flavonoides tienen propiedades beneficiosas para reducir el nivel de toxinas en el cuerpo y promover su eliminación. Esta propiedad se puede utilizar en caso de intoxicación, incluidos los reactivos químicos.
Con deficiencia de yodo
El yodo es esencial para el funcionamiento normal de la glándula tiroides: su falta es perjudicial para la alteración del sistema hormonal. Se recomienda la leche de cedro como remedio que puede compensar la deficiencia de este oligoelemento.
Lo beben durante 30 días, 100 ml 3 veces al día. Este método se considera una alternativa a los fármacos que anuncian un alto contenido de yodo. Los beneficios de la bebida radican en su composición puramente natural.
Con enfermedad cardiaca
Los expertos incluyen esta bebida en la dieta de quienes se están recuperando de un infarto o un derrame cerebral. Las sustancias beneficiosas que contiene la composición tienen las propiedades necesarias:
- tener un efecto positivo en los vasos sanguíneos;
- contribuir a la normalización de la hematopoyesis;
- prevenir la formación de placas ateroscleróticas.
Para el insomnio
El uso de leche para mejorar la salud mental es común. Se bebe antes de acostarse para mejorar la calidad del sueño.
Se considera que la mejor opción es el uso de leche tibia en su forma pura.
El uso de la leche de cedro en cosmetología.
Las mujeres han ampliado las posibilidades de un líquido útil y lo están utilizando activamente en la cosmetología doméstica. Las propiedades únicas de la bebida son adecuadas para procedimientos de regeneración e hidratación.
Para la piel del rostro
El líquido es útil como remedio externo para todo tipo de rostro.
|
para hidratar, aliviar la inflamación |
para limpieza, exfoliación |
de acné, erupción alérgica |
contra las arrugas finas |
|
leche para limpiar áreas de la cara por la mañana y por la noche |
las frambuesas se muelen en puré de papas, se agrega leche de piñones; esta mezcla se aplica en la cara, se masajea, se lava |
Se mezclan 15 ml de leche con 1 cucharada. l cariño la mezcla se aplica puntualmente durante 30 minutos, luego se lava |
se agrega leche a la crema nutritiva; usar por la mañana y por la noche |
Para la belleza del cabello
Para el cuidado del cabello, use una útil mascarilla de leche tibia. Tiene las propiedades de restaurar la estructura, devolviendo el brillo.
El cabello se trata con un líquido tibio, se deja durante 30 minutos, la cabeza se envuelve en una toalla para activar la actividad de los elementos útiles.
Daño de la leche de cedro y contraindicaciones.
Y aunque los casos de intolerancia individual a la leche son bastante raros, a veces pueden causar reacciones de irritación de la mucosa oral, debido a la activación de los receptores de amargor: tales casos son posibles como resultado de un almacenamiento inadecuado del producto.
Las contraindicaciones para el uso de leche y nueces también se aplican a personas con sobrepeso con tendencia a la obesidad.
Es necesario utilizar la leche de cedro con precaución en caso de problemas hepáticos debido al posible amargor que puede tener el producto como consecuencia de la oxidación de las grasas en su composición.
Aquí, el principio fundamental del seguro contra los posibles daños de la leche de cedro es la moderación en su uso.
Conclusión
Los beneficios y daños de la leche de cedro dependen directamente del efecto de los elementos de la composición. Con el uso correcto de un producto de calidad, no se producen reacciones secundarias. La leche es buena para la salud, ya que tiene propiedades curativas.
Reseñas
