¿Por qué es útil la mandarina?

Uno de los cítricos más populares es la mandarina, que está estrechamente asociada con la celebración y la alegría. ¿Cuáles son los beneficios y los daños de las mandarinas, cuándo se pueden consumir y cuándo no?

La composición química de las mandarinas.

La mandarina es una fruta vitamínica muy saludable. Cada fruta pequeña contiene:

  • vitamina C en cantidades muy grandes;
  • vitaminas A y B;
  • vitaminas E y D, P;
  • aceites esenciales;
  • grasas naturales;
  • pectina y antioxidantes;
  • ácido fólico;
  • minerales, principalmente potasio, sodio y magnesio;
  • azúcares vegetales;
  • fibra - hasta 2%;
  • una gran cantidad de agua - más del 80%.
¡Importante! La peculiaridad de la fruta es que no puede contener nitratos, como ocurre con cualquier cítrico. Una gran cantidad de ácido cítrico simplemente neutraliza estas sustancias nocivas.

Cuantas calorías tiene la mandarina

El contenido calórico de la fruta depende de la forma exacta en que se ingiera. Por lo tanto, las frutas frescas contienen solo de 40 a 55 calorías por 100 g. El jugo de mandarina natural tiene incluso menos calorías, no más de 36 calorías por 100 ml de bebida. Pero los frutos secos son bastante nutritivos: 100 g contienen de 280 a 300 calorías.

¿Cuánto pesa una mandarina? Las frutas muy pequeñas pueden pesar solo 30 g, las frutas cítricas grandes pesan hasta 110 g, por lo que el valor nutricional del producto también depende de cuánto se consuma.

Propiedades útiles de las mandarinas.

Los cítricos deben su popularidad no solo a su agradable sabor, sino que sus propiedades también son muy valoradas. Los beneficios de las mandarinas para el organismo son que los cítricos:

  • mejorar la digestión con baja acidez de estómago;
  • fortalecer rápidamente el sistema inmunológico: el cuerpo simplemente recibe dosis de choque de vitamina C;
  • limpiar el cuerpo y ayudar al hígado a hacer frente al trabajo debido al alto contenido de ácido ascórbico;
  • fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos;
  • tener un efecto beneficioso sobre la audición, la visión y la glándula tiroides;
  • estimular la actividad cerebral y mejorar la atención;
  • Ayuda a deshacerse del edema y tiene un ligero efecto antiinflamatorio.

Los beneficios de las mandarinas para la mujer.

Un gran beneficio es la mandarina para el sexo justo. Esta fruta cítrica alivia los períodos dolorosos, ayuda a normalizar un ciclo irregular y mejora la salud y el estado de ánimo durante la menopausia.

Por qué las mandarinas son útiles para los hombres

Los hombres son más susceptibles a las enfermedades hepáticas, por lo que las propiedades limpiadoras de la mandarina serán muy valiosas para ellos. La fruta ayuda a mejorar la fertilidad y la potencia, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.

¿Pueden las mandarinas estar embarazadas y lactando?

Durante el embarazo, las frutas serán beneficiosas para el cuerpo: ayudarán a aliviar la hinchazón, mejorarán el estado de ánimo, aliviarán el estreñimiento y reducirán la intensidad de la toxicosis. Pero no causarán daño solo si la futura madre no tiene enfermedades gástricas agudas.

Es mejor rechazar las mandarinas en grandes cantidades en el tercer trimestre del embarazo; las propiedades del ácido ascórbico en estas frutas pueden aumentar el tono del útero y provocar un parto prematuro.

Durante la lactancia, los cítricos pueden, en principio, consumirse. Pero es necesario recordar el riesgo de alergias y controlar cuidadosamente si el bebé desarrollará una erupción cutánea y malestar estomacal.

¡Atención! Si uno de los padres tiene alergia a los cítricos, es más probable que el niño la desarrolle. Se debe tener mucho cuidado al devolver las mandarinas a la dieta de la madre, comenzando con solo 1 cuña al día.

¿A que edad se les puede dar mandarinas a los niños?

Las propiedades de los cítricos son sumamente beneficiosas para el organismo del niño, ya que contiene grandes dosis de vitaminas C y D, así como del oligoelemento potasio. Pero puede introducir frutas en la dieta no antes de 1 año de vida, y es mejor comenzar no con mandarina fresca, sino con unas gotas de jugo.

Los niños menores de 3 años no pueden recibir más de un par de mandarinas por día.

¡Importante! La fruta puede dañar el estómago, a veces conduce a una dermatitis grave. Antes de ofrecer una mandarina a un niño, definitivamente debe consultar a un pediatra.

¿Son buenas las mandarinas para bajar de peso?

Las frutas cítricas tienen un contenido bajo en calorías, pero contienen fibra y flavonas que provocan la quema de grasa. ¿Las mandarinas te ayudan a perder peso? Sí, por eso son muy útiles en la dieta: se pueden usar como complemento de los platos principales o incluso organizar días de ayuno en ellos.

Sin embargo, perder peso con frutas cítricas solo es posible en ausencia de enfermedades gástricas. De lo contrario, las mandarinas pueden ser dañinas.

El uso de mandarina en la medicina tradicional.

Las mandarinas fortificadas saludables se utilizan activamente en recetas de medicina casera. Sus propiedades ayudan bien:

  • con resfriados;
  • con inmunidad debilitada;
  • con intestinos "lentos";
  • con tendencia a formar cálculos en los riñones y la vesícula biliar.

Para resfriados

Los beneficios de las cáscaras de mandarina ayudarán con la fiebre, la tos y la secreción nasal.

  • La cáscara de fruta recién rallada se vierte con 2 vasos de agua.
  • Cocine después de hervir durante 20 minutos.
  • Deje enfriar a una temperatura cálida y beba algunos sorbos durante el día.

De flatulencia

Si es propenso a la formación excesiva de gases, puede secar y moler la cáscara de mandarina en polvo y luego agregarla en media cucharadita a sus platos habituales.

Características del uso de mandarinas para algunas enfermedades.

Ciertas dolencias imponen serias restricciones a la dieta. ¿Pueden las mandarinas ser perjudiciales para determinadas enfermedades o no es necesario renunciar a ellas?

Con diabetes

Puede comer mandarinas en una dieta con diabetes: azúcar que aumenta los niveles de glucosa, no contienen tanto, el índice glucémico del producto es de solo 50 a 100 unidades. Está permitido comer de 2 a 5 frutas por día.

Sin embargo, esto solo se aplica a la fruta fresca. No debe comer jugo de mandarina y rodajas secas, la concentración de azúcar en ellos es mucho mayor.

Con gastritis y úlceras de estómago.

La mandarina tiene un efecto irritante en las membranas mucosas, por lo que está estrictamente prohibido usarla durante los períodos de exacerbación de úlceras y gastritis; esto será dañino. Durante el período de remisión, ocasionalmente es posible mimarse con frutas, pero en pequeñas cantidades, para no provocar un ataque de la enfermedad.

Con gota

Una característica clave de la gota es la acumulación excesiva de ácido úrico en el cuerpo, y las mandarinas tienen propiedades diuréticas pronunciadas.Por lo tanto, puede usarlos para esta enfermedad, pero no más de 5 frutas por día.

Con pancreatitis

Las propiedades de la mandarina estimulan la secreción pancreática; por lo tanto, durante una exacerbación, la fruta debe excluirse por completo de la dieta. Incluso durante la remisión, debe consumir un producto fresco solo con el estómago lleno y no más de 1 pieza a la vez. En estado de remisión, se permite consumir compotas, gelatina y mousses a base de mandarina; su daño es mínimo.

¿Cuáles son los beneficios de las semillas y la cáscara de mandarina?

La piel y las semillas de las frutas son tan útiles como la pulpa, no es necesario que las deseche.

  • Entonces, saturado con vitaminas A, B y C, ácidos orgánicos y aceites esenciales, la ralladura de mandarina se usa activamente en la preparación de diversas infusiones medicinales. Los caldos a base de él son buenos para la tos y el asma, alivian la fiebre y detienen los vómitos, eliminan el daño del envenenamiento.
  • Los huesos de frutas contienen muchos antioxidantes, por lo tanto, los productos a base de ellos sirven como una excelente prevención del cáncer. Normalmente, las semillas se utilizan para hacer aceite de mandarina.

Los beneficios del jugo de mandarina

El jugo de mandarina recién exprimido es útil porque calma bien la sed, protege contra la gripe y los resfriados y ayuda a combatir sus síntomas, y es útil para la baja acidez del estómago.

El jugo se encuentra a menudo en dietas depurativas y también es un antidepresivo natural.

Aceite esencial de mandarina: propiedades y usos beneficiosos

Las semillas de mandarina prensadas sirven como materia prima para la obtención de aceite esencial, que se utiliza principalmente en cosmetología. Tiene las siguientes propiedades valiosas:

  • rejuvenece la piel eliminando arrugas, acné, acné e irritaciones;
  • tonifica la piel, aumentando su elasticidad;
  • tiene un ligero efecto blanqueador y ayuda a hacer frente al exceso de piel grasa.

Las propiedades del aceite también tienen un gran efecto en el cabello: el producto ayuda bien contra la caspa, normaliza el cabello graso y le da a las hebras un volumen adicional.

El aceite de mandarina es muy apreciado en los masajes, no solo por su agradable olor, sino también por sus propiedades anticelulíticas.

Los beneficios y daños de las mandarinas secas.

A veces, las rodajas de mandarina frescas se secan y se marchitan, de esta manera el producto conserva sus valiosas propiedades por más tiempo. Los beneficios no disminuyen en absoluto: las rodajas secas aún ayudan con los resfriados, limpian la sangre y saturan el cuerpo con minerales y vitaminas. Casi no hay grasa ni colesterol en los frutos secos, por lo que son útiles para perder peso.

Con un uso cuidadoso, las rodajas secas no pueden causar daño. Sin embargo, es imposible comerlos por gastritis, úlceras, pancreatitis y otras irritaciones agudas del estómago y los intestinos. Incluso en forma seca, la mandarina sigue siendo un producto muy ácido.

¡Consejo! Las mandarinas secadas al sol se pueden usar como postre con té o simplemente así. Pero no se recomienda confitarlos y hacer un jarabe dulce; los beneficios disminuirán.

Mandarín en cosmetología casera

Las valiosas propiedades de la fruta son utilizadas activamente por la cosmetología casera. Hay muchas recetas para nutrir y refrescar el cabello y las mascarillas faciales. Las vitaminas A, B y C rejuvenecen la piel, agregan brillo al cabello, estimulan la producción de colágeno y tratan bien las irritaciones y el acné.

Máscaras faciales

Para mejorar el tono de la piel, puede hacer la siguiente mascarilla basada en el producto:

  • exprima un poco de jugo de fruta fresca;
  • humedezca una gasa o una servilleta de algodón;
  • Coloque una mascarilla casera en su cara y manténgala así durante 15 a 20 minutos.

Las vitaminas contenidas en el jugo de mandarina serán beneficiosas: nutren la piel y tienen un ligero efecto antienvejecimiento.

Otra máscara será de gran ayuda para el acné y los puntos negros:

  • la pulpa de mandarina molida se mezcla con una cucharada grande de harina de trigo;
  • extender por el rostro, evitando el contacto visual;
  • mantener durante 15 a 20 minutos y luego lavar con agua tibia limpia.
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También puede simplemente aplicar pulpa de mandarina fresca en su piel varias veces a la semana para refrescar e hidratar su piel.

Mascarillas para el cabello

Para darle brillo y volumen extra a tu cabello, necesitas:

  • mezcle un poco de jugo de mandarina con aceite de oliva, y el aceite debe ser 3 veces más;
  • distribuir uniformemente sobre el cabello y dejar actuar durante una hora;
  • lávate bien el cabello con champú.

Otra mascarilla reafirmante está hecha con aceite esencial de mandarina.

  • Se mezclan 5 gotas de aceite con una cucharada grande de aceite de jojoba;
  • frote una mascarilla líquida en la piel en las raíces del cabello;
  • envuelva la cabeza con una película y una toalla;
  • lavar la mascarilla después de 2 horas con champú.

Posible daño a las mandarinas y contraindicaciones.

En presencia de ciertas enfermedades, las mandarinas en cualquier forma deben abandonarse, de forma temporal o permanente. A saber:

  • con exacerbaciones de úlceras, pancreatitis, colecistitis, gastritis con alta acidez;
  • con trastornos intestinales agudos;
  • con hepatitis y nefritis;
  • si es alérgico a los cítricos.

No se recomienda exceder la dosis diaria de mandarinas, ya que un exceso de vitaminas también es perjudicial. Para los adultos, la cantidad diaria es de un máximo de 5 frutas, para los niños menores de 5 años, no más de 2.

Cómo elegir las mandarinas adecuadas

Elegir frutas deliciosas y dulces es fácil si conoce algunas reglas.

  • La fruta de buena calidad debe ser firme, ni demasiado dura ni demasiado blanda.
  • La cáscara debe estar libre de abolladuras y manchas oscuras en la superficie.
  • El color de la piel de una fruta madura es uniforme y rico, sin zonas demasiado claras e incluso más verdosas.
  • Los poros deben ser claramente visibles en la piel.
¡Consejo! Cuando busque frutas dulces, debe optar por frutas de color naranja brillante. Las variedades de piel clara suelen tener una acidez pronunciada.

Cómo almacenar mandarinas en casa.

Las frutas cítricas se almacenan por un período corto, generalmente alrededor de 10 días. Puede mantenerlos tanto en la mesa como en el refrigerador; a baja temperatura, conservarán su frescura un poco más. Se recomienda apilarlos para que no se presionen demasiado entre sí, y asegúrese de que no haya humedad en la superficie de la cáscara.

Conclusión

Los beneficios y daños de las mandarinas dependen de la presencia o ausencia de contraindicaciones categóricas. Para las personas que no padecen enfermedades agudas de los órganos internos, la fruta brindará el máximo beneficio.

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